BLANC DE NOIRS MILLESIMATO EXTRA BRUT – PISONI TRENTO DOC CL. 75

29,30 

Vitigni  100% Pinot Nero

Affinamento  28 Mesi

Dosaggio  Extra Brut

Formato  0,75 

Al naso il vino presenta note tostate e spazia dal fruttato al minerale.

In bocca è ben equilibrato, scorrevole e piacevole.
Conduce ad un retrolfatto di buona intensità che propone larghezza ed eleganza.
Affilata sapidità e freschezza agrumata.

Color giallo paglierino con riflessi color oro.
Perlage molto fine, continuo e persistente.

Ottenuto dalle uve Pinot Nero, raccolte e vinificate direttamente dai Pisoni nel pieno rispetto del Metodo Classico a rifermentazione in bottiglia, denominato in Francia “champenoise”. Ogni bottiglia è millesimata, contrassegnata dall’annata di vendemmia e sboccatura.

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