SAKE’ MISEN GINJYO CL. 72

36,50 

  • TIPOLOGIASaké Ginjô
  • ZONA PRODUTTIVAHatsukaichi
  • MATERIA PRIMASi utilizza il Hattan Nishiki, un tipo di riso che conferisce morbidezza e freschezza. Fa parte della categoria Honjôzô-shu, composto da riso, riso kôjie e una piccola quantità di alcool puro distillato.
  • DISTILLAZIONEVarietà di riso Hattan Nishiki. Il tipo di riso utilizzato conferisce morbidezza e freschezza Fa parte della categoria Honjôzô shu composta da riso, riso kôjie e una piccola quantità di alcool puro distillato
  • PROFUMOAl naso si presenta fresco e floreale, con note di fiori bianchi e albicocca.
  • ABBINAMENTIPerfetto con ostriche e sashimi.
  • SAPOREVellutato e fruttato con sentori di mela e pera. Finale leggero con note di cereali, un tocco di freschezza e amaro.
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