GOVERNO DI CASTELLARE DI CASTELLINA CL. 75
8,40 €
Il Governo è il vino “base” di Castellare di Castellina, un Sangiovese in purezza prodotto secondo l’antico metodo del Governo dove dopo la prima fermentazione viene aggiunta uva lasciata leggermente appassire per garantire più struttura e morbidezza a un vino d’annata, naturalmente leggero e fresco.
Colore
Rosso rubino leggero
Gusto
Leggero e fresco, di bella morbidezza, delicato, dalla beva piacevole
Profumo
Note floreali e di frutta rossa giovane