AKELUM EXTRA DRY ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG ANDREOLA CL. 75
9,20 €
L'”Akelum” di Andreola è un Prosecco Superiore Extra Dry; nasce a circa 250 metri sul livello del mare, sui colli di Asolo, e il suo nome è frutto della fusione di “Acelum” – nome che i Romani davano ad Asolo – con la radice indoeuropea *ak, “luogo aguzzo”, ad indicare la natura collinare del territorio natio. Fragrante e di grande immediatezza, regala una beva piacevolissima.
Paglierino, con riflessi verdognoli; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente delicato; emergono sentori di frutta a polpa bianca, note floreali e cenni di agrumi. Al palato è fresco e vivace.
Abbinamenti
Perfetto per allietare l’aperitivo, è ottimo con gli antipasti di pesce.